Kulit Dimsum/Pangsit (23)

Bahan Membuat Kulit Dimsum/Pangsit (23)

1. Prepare 15 sdm of tepung terigu.
2. Prepare 5 sdm of tepung tapioka.
3. Prepare of Garam.
4. Prepare of Penyedap rasa.
5. Prepare of Air panas.
6. Prepare 3 sdm of minyak sayur.

Langkah Memasak Kulit Dimsum/Pangsit (23)

1. Saring tepung terigu dan tapioka..
2. Campur semua bahan. Masukkan air panasnya sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai kalis. Kemudian diamkan selama 1 jam dan ditutup kain..
3. Giling adonan setipis mungkin. Kemudian cetak dengan tutup gelas..
4. Kulit siap digunakan..
5. Nb: lapisi setiap kulit dengan tepung kering agar tidak menempel satu sama lain. Kalau tidak langsung digunakan bisa disimpan dengan masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam lemari es..

Get Latest Recipe : HOME