Ampyang Coklat Kacang

Bahan Membuat Ampyang Coklat Kacang

  1. Prepare 150 gr of kacang tanah tanpa kulit.
  2. You need 80 gr of coklat compound pahit/gelap - coklat block (DCC).

Langkah Memasak Ampyang Coklat Kacang

  1. Siapkan bahan. Siapkan wadah datar/loyang, lapisi dengan kertas roti. Sisihkan. Potong2 coklat block menjadi potongan kecil agar lebih cepat leleh ketika dipanaskan. Masukkan ke mangkuk stainless atau mangkuk beling tahan panas..
  2. Panggang kacang tanah sampai matang. Dinginkan. Didihkan air di panci kecil, taruh mangkuk yang berisi coklat, biarkan sampai coklat meleleh. Aduk sesekali..
  3. Masukkan kacang tanah yang sudah dingin ke dalam mangkuk yang berisi coklat leleh. Aduk rata sampai semua kacang tersalut coklat..
  4. Ambil 1 sdm kacang, letakkan/ratakan di loyang, lakukan sampai habis. Dinginkan lalu masukkan ke kulkas agar lebih set dan kokoh..
  5. Sajikan atau masukkan ke toples..

Get Latest Recipe : HOME