Name: Bumbu Siomay Batagor Sate
Ingredients: 450 gram kacang tanah, goreng, haluskan dg food processor; 6 sdm tepung kentang flakes (yg utk mashed potato); 3 buah gula merah sedang, serut (saya langsung bulet2 dimasak); 3 sdm air asam jawa pekat (saya pakai 5 sdm); 3 sdt garam; 1200 ml air (saya pakai 1400 ml); sesuai selera Kecap dan jeruk limo; Haluskan:; 24 buah cabe keriting, buang biji, goreng; 6 siung bawang putih yg besar, goreng utuh

Bahan Membuat Bumbu Siomay Batagor Sate

It's 450 gram of kacang tanah, goreng, haluskan dg food processor.
It's 6 sdm of tepung kentang flakes (yg utk mashed potato).
You need 3 buah of gula merah sedang, serut (saya langsung bulet2 dimasak).
It's 3 sdm of air asam jawa pekat (saya pakai 5 sdm).
Prepare 3 sdt of garam.
You need 1200 ml of air (saya pakai 1400 ml).
You need sesuai selera of Kecap dan jeruk limo.
You need of Haluskan:.
You need 24 buah of cabe keriting, buang biji, goreng.
It's 6 siung of bawang putih yg besar, goreng utuh.

Langkah Memasak Bumbu Siomay Batagor Sate

Didihkan air, jika sudah mendidih kecilkan api, lalu masukkan semua bahan, aduk2 sampai rata dan gula merah larut..
Tunggu sampai bumbu mendidih lagi, aduk2 supaya tidak gosong. biarkan sampai keluar minyak..
Tes rasa, jika sudah pas. Angkat..

Get Latest Recipe : HOME