Fuyunghai Udang Sederhana

Bahan Membuat Fuyunghai Udang Sederhana

1. You need of udang kupas buang kulit kepala, dan ekor.
2. Prepare of telur ayam.
3. It's of wortel serut halus.
4. You need of daun bawang.
5. You need of kubis potong halus.
6. Prepare of tepung terigu.
7. You need of kaldu jamur.
8. It's of gula pasir.
9. Prepare of lada bubuk.
10. Prepare of garlic bubuk.
11. It's of Bahan saos:.
12. Prepare of saos tomat.
13. You need of bawang bombay.
14. You need of gula pasir.
15. You need of kaldu jamur.
16. It's of sdm.
17. It's of tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
18. Prepare of minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Fuyunghai Udang Sederhana

1. Haluskan daging udang, kemudian taruh pada wadah, tambahkan wortel serut, kubis potong, daun bawang, telur ayam.
2. Tambahkan bumbu berupa lada halus, garlic bubuk, kaldu jamur,gula pasir. Aduk hingga semua tercampur rata..
3. Siapkan teflon dan beri sedikit minyak goreng. Tuang adonan dalam teflom dan goreng hingga permukaan fuyunghai kering. Gunakan api kecil agar matang hingga kedalam. Kemudian balik pada posisi berikut. Lalukan hingga matang. Jika sudah angkat dan sisihkan..
4. Cara membuat saos: siapkan teflon dan beri sedikit minyak panas. kemudian tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan saus,kecap manis, kaldu jamur, gula pasir. Aduk hingga semua tercampur dan beri sedikit air, aduk hingga mendidih. Kemudian jika sudah mendidih masukkan larutan maizena yang sudah diberi air, aduk hingga saus mengental.Jika sudah mendidih matikan api, sajikan bersama dengan fuyunghai yang sudah kita goreng tadi..

Get Latest Recipe : HOME