Cilok Gajahan

Bahan Membuat Cilok Gajahan

1. Prepare 400 gram of Tepung terigu.
2. You need 700 gram of Tepung kanji.
3. You need 2 helai of daun bawang (iris tipis).
4. It's secukupnya of Bawang goreng untuk taburan.
5. It's secukupnya of Air panas.
6. Prepare of Bumbu halus :.
7. You need 5 butir of Bawang putih.
8. Prepare 8 butir of Bawang merah.
9. It's 1 1/2 sdm of Garam.

Langkah Memasak Cilok Gajahan

1. Campur tepung terigu, tepung kanji, daun bawang dan bumbu halus, masukan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata dan kali (tidak lengket).
2. Bulat bulat adonan dan rebus sampai mengambang, kemudian saring dan masukan dalam panci pengukus.
3. Beri taburan bawang goreng dan Kukus cilok sekitar 15 menit atau lebih..
4. Setelah matang, sajikan cilok dengan bumbu kacangnya (resep diselanjutnya)..

Get Latest Recipe : HOME