Bahan Membuat Dimsum Ayam udang
- It's 1/4 kg of Dada ayam.
- It's 1/4 kg of udang.
- It's 1 butir of putih telur ayam.
- You need 2 btg of daun bawang.
- It's 2 siung of bawang putih haluskan.
- You need 1 sdt of garam.
- It's 2 sdt of kecap ikan.
- You need Secukupnya of air es.
- You need 4 sdm of tepung sagu.
- It's 2 sdm of tepung terigu.
- You need 1 buah of wortel parut (parutan keju).
Langkah Memasak Dimsum Ayam udang
- Giling daging ayam dan daging udang dengan blender + air es. Di cincang juga boleh ya, supaya lebih terasa tekstur daging ayam dan udang nya.
- Tambahkan daun Batang + bawang putih halus.
- Masukan putih telur + tepung terigu dan sagu. Aduk merata.
- Siapkan kulit Pangsit (aku bikin sendiri😊).
- Siap di masukan ke dalam kulit Pangsit + toping wortel dan di kukus - +15 menit.
- Kukus di ricecooker aja😀.
- .
Get Latest Recipe : HOME