Cara membuat: Campurkan tepung kanji dengan tepung tapioka hingga tercampur sempurna.
Tambahkan daun bawang, seledri yang telah Cireng salju bisa dibuat dengan adonan biang seperti pempek atau dengan mencampurkan langsung semua bahan yang digunakan dan kemudian diuleni.
Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Bahan Membuat Cilok cireng simple enak cuma dengan 2 bahan tepung
- It's 1/2 bungkus of sajiku tepung bumbu yg kecil.
- It's 4 sdm of tapioka.
- You need of Tambahan.
- You need 1 gelas of air panas.
- You need Sedikit of daun bawang (iris lembut).
- You need 1 sdm of minyak goreng.
- Prepare of Air untuk merebus.
Langkah Memasak Cilok cireng simple enak cuma dengan 2 bahan tepung
- Siapkan tepung tapioka. Saya pakai merk cap pak tani gunung karna ini yg biasa dpkai dipalembg utk bkin pempek (4 sdm).
- Siapkan tepung bumbu sajiku (1/2 bungkus).
- Campurkan tepung sajiku dan tepung tapioka serta daun bawang. Lalu beri air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis. Lalu bentuk bulat2.
- Rebus air hingga mendidih.tambah minyak goreng agar cilok tidak lengket 1 sm lain. Lalu masukkan cilok yg sudah dibentuk bulat2.
- Tunggu hingga cilok mengambang tanda matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan cilok dengn saus sambal+kecap maupun saus kacang. Siap dinikmati.. bisa juga digoreng jadi cireng deh.. enaaaaaak srius. Simple kan?? Slmat mncoba.
Mendapatkan bahan-bahan cilok goreng pun tidak sulit. Semua bahan akan di perinci dalam pembagian bahan di bawah ini Sebuah hidangan yang enak tersusun dari bahan-bahan yang pas dan juga berkualitas. Bahan penyusun cilok kuah ada beberapa. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini. Versi yang tak kalah menggoda adalah bakso cilok yang penyajiannya seperti bakso kuah.
Get Latest Recipe : HOME