It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped.
Siomay merupakan salah satu jenis dim sum yang konon berasal dari daratan Mongolia.
Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah.
Bahan Membuat Cilok bumbu siomay
- Prepare of bahan cilok.
- Prepare 65 gr of tepung terigu.
- It's 100 gr of tepung sagu/tapioka.
- It's 120 ml of air panas.
- It's 1/2 sdt of garam(optional).
- Prepare of seledri(iris).
- You need of bumbu siomay:.
- You need 100 gr of kacang tanah goreng.
- Prepare of kecap manis,gula merah,garam.
- It's 4 lbr of daun jeruk.
- You need 5 butir of bawang merah(rajang).
- You need 3 siung of bawang putih(rajang).
- You need 2 bh of cabe merah besar(iris agak tebal).
Langkah Memasak Cilok bumbu siomay
- Campur semua bahan cilok, tambahkan air panas sedikit sedikit sambil diuleni sampai kalis,bulatkan.
- Didihkan air yg agak banyak, cemplungkan adonan cilok,masak sampai mengambang/matang, tiriskan.
- BUMBU: goreng bawang2 dan cabe sampai kuning kecoklatan.
- Blender semua bahan2 bumbu kecuali duan jeruk tambahkan air,agar mudah hancur, kalo pake blender khusus keringan gaperlu tambahkan air..
- Tumis bumbu, tambahkan air, kecap, garam, daun jeruk, tumis sampai keluar minyak.
- Beri bumbu diatas cilok, tambahkan kecap manis lagi biar tambah enak 😁.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Cara membuat siomay ikan, siomay ayam, siomay bandung, siomay biasa dan juga bumbu kacang siomay. Dream - Kekayaan kuliner indonesia sungguh sangat beragam. Membuat bumbu kacang : Panaskan minyak dan tumis bawang putih, cabai merah hingga aromanya tercium.
Get Latest Recipe : HOME