Hanya saja ada kalanya kita sendiri ingin bisa membuatnya di rumah. Maklum, siomay adalah pilihan yang selalu paling cepat habis di antara teman-temannya. Makanan khas Bandung bisa disantap sebagai cemilan maupun sebagai pendamping makanan berat seperti nasi, juga sangat boleh dilakukan dan sama-sama Saat sayur bercampur dengan bumbu kacang, akan terciptalah makanan yang kaya akan serat dengan rasa pedas gurih saat masuk mulut.
Bahan Membuat Somay sayur khas bandung
- It's 1/2 kg of kanji.
- You need 1/2 kg of kanji.
- It's 1/4 kg of tepung terigu.
- It's 1/4 kg of tepung terigu.
- It's 1 butir of telor.
- It's 1 butir of telor.
- You need 2 batang of seledri.
- You need 2 batang of seledri.
- You need 1 batang of daunbawang (ukurn besar).
- Prepare 1 batang of daunbawang (ukurn besar).
- Prepare 3 buah of bawang putih.
- You need 3 buah of bawang putih.
- It's of Merica bubuk (ladaku).
- You need of Merica bubuk (ladaku).
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Garam.
- You need of Penyedap rasa (saya pake 1sacshet masako ayam).
- Prepare of Penyedap rasa (saya pake 1sacshet masako ayam).
- It's 1 buah of wortel ukuran besar.
- You need 1 buah of wortel ukuran besar.
- It's 1 buah of kol ukuran sedang (rebus).
- You need 1 buah of kol ukuran sedang (rebus).
- It's of Untuk bumbu saya pake sambel pecel tinggal seduh tambah cabe.
- You need of Untuk bumbu saya pake sambel pecel tinggal seduh tambah cabe.
Langkah Memasak Somay sayur khas bandung
- Langkah untuk menbuat adonan somay panas kan air hingga mendidih..masukan tepung tepungan ke wadah.. blender 1telor sm bawang2 an aduh rata di tepung yg sudah di campur masako garam sm merica tuang air panas ke tepung aduk cepat hingga rata jangan sampe encer ingat hingga lembek aja jangan terlalu banyak di aduh biar gk encer asal rata aja.
- Masukan adonan ke dlm tahu lalu kukus tunggu sampe mateng bisa juga pake pangsit trs di goreng bisa juga pake kol pokoknya selera ya bu ibu 1adoann ini bisa bermacam rasana enak sehat tak ada lemak khas sayuran semua hehehe selamat mencobaaa 👍🙏😁.
- Masukan adonan ke dlm tahu lalu kukus tunggu sampe mateng bisa juga pake pangsit trs di goreng bisa juga pake kol pokoknya selera ya bu ibu 1adoann ini bisa bermacam rasana enak sehat tak ada lemak khas sayuran semua hehehe selamat mencobaaa 👍🙏😁.
Makanan khas Bandung memang dikenal sangat variatif dan memiliki cita rasa yang tinggi. Namun demikian, kamu tidak perlu mengeluarkan uang banyak untuk bisa mendapatkannya. Tertarik mencicipi makanan khas Bandung yang jumlahnya bisa sampai ratusan itu? Inilah somay khas negeri melayu ini. Ya, jika kita memiliki skill membuat somay ini maka bisa dipastikan kita memiliki peluang besar untuk bisa menambah pundi-pundi penghasilan kita.
Get Latest Recipe : HOME