Gabus Kukus Sambal Brambang Goreng

Bahan Membuat Gabus Kukus Sambal Brambang Goreng

  1. It's 1 ekor of ikan kakap.
  2. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
  3. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
  4. You need 1/4 sdt of kunyit bubuk.
  5. Prepare 1 sdt of garam.
  6. Prepare 5 sdm of air.
  7. It's of Sambal Brambang Goreng:.
  8. You need 100 gr of bawang merah goreng.
  9. It's 10 biji of cabe rawit merah.
  10. Prepare 1 buah of jeruk nipis ambil airnya.
  11. You need 2 lmbr of dau jeruk rajang.
  12. It's secukupnya of Garam.
  13. You need secukupnya of Gula pasir.
  14. Prepare of Minyak goreng.

Langkah Memasak Gabus Kukus Sambal Brambang Goreng

  1. Marinasi ikan.
  2. Kukus ikan sampai matang -+15memit.
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis cabe dan daun jeruk sampai layu.
  4. Masukan bawang merah goreng aduk aduk lalu tambahkan gula dan garam. Kecilkan api aduk kembali hingga bumbu sambal merata.
  5. Tuangkan sambal brambang diatas ikan yang telah dikukus. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME