Bagi anda yang gemar dengan masakan ikan, namun bingung mau di pasak. I like to steam fish as it has less fat which makes it healthy, easy and most of all, the kitchen is non-greasy which means less cleaning f. Steam ikan simple ala chinese ala restoran.
Bahan Membuat Steam ikan selar
- It's 3 ekor of ikan selar.
- You need 1 btang of Daun bawang potong kwcik.
- Prepare 2 buah of buncis potong serong.
- You need 1/2 buah of wortel potong korek api.
- Prepare 1 ruas of jahe d cincang.
- Prepare secukupnya of Saori saus tiram.
- Prepare secukupnya of Kecap ikan.
- You need secukupnya of Minyak wijen.
- You need of Bawang putih geprek.
Langkah Memasak Steam ikan selar
- Cuci bersih ikan.
- Taruh ikan d wadah yg tahan pns bumbui dgn saori kecap ikan dan minyak wijen kemudian taruh semua bahan yg dpotong d atas ikan kukus ikan kurang lebih 10 mnt angkat dan hidangkan.
Ikan dengan cara dikukus (di steam; di tim) adalah salah satu hidangan rumah yang umum dimakan masyarakat Salah satu jenis ikan yang paling cocok di steam adalah ikan weever (鱷鱚科; È xǐ kē). Selar kuning Selaroides leptolepis, atau sering disebut (ikan) selar saja, adalah sejenis ikan laut dari suku Carangidae, dan satu-satunya anggota dari marga Selaroides. Nama Tempatan: Selar Pucat Nama Lain: Pelata Bulat, Selar Bulat, Basung Nama Inggeris: Bugeye scad Nama Saintifik: Selar crumenophtalmus. Be the first to review "Ikan Selar" Cancel reply. Kelembutan steam ikan dengan rasa jahe dan minyak wijen yang menyegarkan!
Get Latest Recipe : HOME