Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri sering dijadikan bahan makanan khas yaitu gulai Asam pedas. Ikan kakap memiliki beberapa jenis, diantaranya ada kakap putih, kakap merah, kakap kuning dan masih banyak jenis ikan kakap lainnya.
Bahan Membuat Sup ikan kakap (no MSG)
- You need 200 gram of ikan kakap.
- You need 1 buah of wortel.
- You need 1 ruas of jahe sebesar jempol digeprek.
- You need 1 batang of serai digeprek.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of gula pasir.
- Prepare 400-500 ml of air matang.
Langkah Memasak Sup ikan kakap (no MSG)
- Rebus ikan kakap yang sudah dicuci ke dalam air mendidih.
- Haluskan bawang merah & bawang putih (diiris juga gpp), lalu masukkan ke dalam air mendidih.
- Masukkan juga jahe, salam, serai, gula pasir, dan garam.
- Masukkan wortel yang sudah diiris memanjang.
- Aduk sesekali, koreksi rasa,.
- Setelah matang, sajikan dengan nasi hangat..
Salah satu Makanan yang hangat itu yaitu Sup. CARA MEMBUAT SUP IKAN - Bingung mau masak apa hari ini? Kali ini mari berkreasi dengan bahan ikan. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak. Bahkan kepala ikan ini masih memiliki banyak daging yang bisa dimanfaatkan untuk.
Get Latest Recipe : HOME