64. Kue Pukis Banyumas

Bahan Membuat 64. Kue Pukis Banyumas

  1. Prepare of Bahan Biang:.
  2. You need 1 sdm of tepung terigu protein sedang.
  3. Prepare 1 sdm of gula pasir.
  4. Prepare 1 sdt of ragi instan.
  5. You need 50 ml of air.
  6. Prepare of Bahan A:.
  7. Prepare 1 btr of telur antero.
  8. You need 2 btr of kuning telur.
  9. It's 150 gram of gula pasir.
  10. You need of Bahan B:.
  11. It's 250 gram of tepung terigu protein sedang.
  12. Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.
  13. Prepare of Bahan C:.
  14. Prepare 200 ml of santan.
  15. It's 150 ml of susu cair (bisa diganti santan).
  16. Prepare 1/2 sdt of garam halus.
  17. You need of Bahan D:.
  18. Prepare 115 gram of margarin, cairkan.
  19. It's of Topping:.
  20. You need of Coklat messes, keju, selai, kacang, coklat pasta (menurut selera).

Langkah Memasak 64. Kue Pukis Banyumas

  1. Siapkan bahan dan timbang sesuai resep..
  2. Campur bahan biang, aduk rata, diamkan selama 10 menit..
  3. Kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B bergantian dengan bahan biang dan bahan C sedikit demi sedikit. aduk rata..
  4. Masukkan bahan D, aduk rata. Diamkan adonan selama 60 menit..
  5. Panaskan cetakan kue pukis diatas api kecil, olesi dengan margarin/minyak goreng. Tuang adonan hingga 3/4 penuh cetakan, beri topping sesuai selera. Tutup cetakan dan biarkan sekitar 5 menit hingga kue matang. Angkat..
  6. Ini hasil jadinya... Kue Pukis Banyumas yang legit dan lembut siap disajikan. Selamat mencoba!.
  7. .
  8. .
  9. .
  10. .
  11. .
  12. .
  13. .
  14. .
  15. .

Get Latest Recipe : HOME