Pukis Banyumas Salah satu kekayaan negara kita adalah keaneka ragaman kulinernya. Seperti yang sudah kita ketahui bersama. Inilah Resep Kue Pukis Khas Banyumas yang Lembut.

Bahan Membuat Pukis Banyumas

  1. It's 500 gr of tepung terigu.
  2. You need 250 gr of gula pasir.
  3. It's 150 of mentega cair.
  4. Prepare 3 butir of telur.
  5. It's 1/2 kaleng susu of kental manis putih.
  6. You need 600 ml of santan yg sudah dimasak.
  7. It's 1 sdm of ragi instan.
  8. Prepare 1 sdt of garam.
  9. Prepare 1/2 sdt of vanilli.
  10. You need secukupnya of keju parut.
  11. Prepare secukupnya of kismis.

Langkah Memasak Pukis Banyumas

  1. Campurkan tepung, ragi, garam, dan vanilli sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula hingga mengembang.
  3. Lalu masukkan adonan tepung ke adonan telur sedikit" bertahap dengan santan aduk hingga rata.
  4. Setelah tercampur rata tidak ada yg bergerindil masukkan susu kental manis. 1/2. Kaleng aduk rata.
  5. Yang terakhir masukkan mentega cair sedikit" aduk sampe rata, tutup adonan dengan serbet bersih diamkan 30 menit.
  6. Sambil menunggu adonan jadi kita olesi cetakan dengan mentega lalu panaskan menggunakan api kecil.
  7. Setelah adonan jadi aduk" adonan suapaya gasnya hilang.
  8. Kalo cetakan sudah panas tuang 1/3 adonan tutup setelah setengah. Matang taburi dengan keju atau kismis sesuai selera lakukan hingga adonan habisss.
  9. Setelah matang semuanya sajikan selagi hangat.
  10. .

Resep Kue Pukis Khas Banyumas - Berbicara mengenai macam-macam kuliner memang tak akan ada habisnya, khususnya di negara kita sendiri negara Indonesia. Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Enak Empuk Khas Banyumas Kesukaan Anak dengan. Asal mula hadirnya kue pukis hingga saat ini belum diketahui, namun sebagian ada yang menyatakan jika kue pukis berasal dari Banyumas, sebab seringkali banyak pedagang yang mencantumkan. Kue pukis ini salah satu jenis kudapan yang dari Banyumas di Jawa Tengah. Sampai sekarang kue pukis telah menyebar ke berbagai daerah di Jakarta, Surabaya, bahkan juga ke seluruh nusantara.

Get Latest Recipe : HOME