Pukis banyumas Salah satu kekayaan negara kita adalah keaneka ragaman kulinernya. Seperti yang sudah kita ketahui bersama. Inilah Resep Kue Pukis Khas Banyumas yang Lembut.

Bahan Membuat Pukis banyumas

  1. Prepare 570 of santan kental.
  2. You need 4 lembar of daun jeruk.
  3. You need 2 helai of daun pandan.
  4. It's 1/2 sdt of garam.
  5. It's 3 sachet of skm.
  6. Prepare 200 gram of gula pasir.
  7. Prepare 3 butir of telur.
  8. It's 375 gram of terigu.
  9. You need 6 gram of ragi instant.
  10. It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
  11. It's 150 gram of margarin lelehkan.
  12. Prepare 25 gram of margarin lelehkan.

Langkah Memasak Pukis banyumas

  1. Rebus santan,daun jeruk dan pandan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah,biarkan hangat buang daun jeruk dan pandan tuang skm..
  2. Campur terigu vanili bubuk dan ragi instant..
  3. Mixer gula dan telur hingga mengembang dan kental,kurangi speed,masukkan terigu,berselang seling dengan santan..
  4. Matikan mixer tuang margarin dan butter lalu biarkan adonan hingga berbuih dan mengembang.
  5. Panaskan cetakan tuang adonan 3/4 dari tinggi cetakan,panggang hingga matang..

Resep Kue Pukis Khas Banyumas - Berbicara mengenai macam-macam kuliner memang tak akan ada habisnya, khususnya di negara kita sendiri negara Indonesia. Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Enak Empuk Khas Banyumas Kesukaan Anak dengan. Asal mula hadirnya kue pukis hingga saat ini belum diketahui, namun sebagian ada yang menyatakan jika kue pukis berasal dari Banyumas, sebab seringkali banyak pedagang yang mencantumkan. Kue pukis ini salah satu jenis kudapan yang dari Banyumas di Jawa Tengah. Sampai sekarang kue pukis telah menyebar ke berbagai daerah di Jakarta, Surabaya, bahkan juga ke seluruh nusantara.

Get Latest Recipe : HOME