Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan kue pukis keju yang enak dirumah anda. Hidangan ini bisa untuk menemani waktu santai anda bersama dengan keluarga. Menikmati momen hangat bersama dengan pasangan akan semakin seru dengan sajian lezat dari kue pukis keju yang istimewa.
Bahan Membuat Pukis lembut ala pukis banyumas
- It's 125 gr of terigu segitiga.
- It's 1/2 sdt of ragi instant.
- It's 2 lbr of daun jeruk.
- You need 190 ml of santan dari 1bks kara 65gr +susu cair.
- You need 45 gr of susu kental manis.
- You need 1 butir of telur ayam.
- You need 50 gr of gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of vanila.
- It's 50 gr of blue band,cairkan.
- It's 8 gr of butter, cairkan.
Langkah Memasak Pukis lembut ala pukis banyumas
- Rebus santan,susu dan daun jeruk sampai mendidih, dinginkan sampai hangat kuku, kemudian masukkan susu kental manis, aduk rata.
- Mixer telur dan gula sampai mengmbang dan gula larut.
- Campur terigu, vanilla dan ragi.
- Masukkan campuran tepung ke dalam kocokan telur bergantian dengan santan, aduk menggunakan spatula, lakukan sampai habis...
- Masukkan cairan margarin dan butter, aduk rata..
- Diamkan selama 1jam, tutup dengan kain basa..
- Panaskan cetakan, tuang adonan 3/4 cetakan. Tutup, kl adonan tidak basah lagi atasnya berarti sudah mateng. Bisa ditambahi keju atau meses setelah setengah mateng.
- Angkat dan dinginkan.
- Siap disajikan.
Fimela.com, Jakarta Kue pukis yang paling enak adalah yang memiliki tekstur lembut dan empuk. Untuk membuatnya sendiri di rumah pun ternyata caranya cukup mudah. Bahkan tanpa mixer pun, kita bisa membuat adonan pukis yang mengembang. Salah satu kunci penting untuk membuat adonan. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut : Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut.
Get Latest Recipe : HOME