Pukis Banyumas (Bulat)

Bahan Membuat Pukis Banyumas (Bulat)

  1. It's 250 gr of tepung terigu (serbaguna/ segitiga biru).
  2. You need 2 butir of telur.
  3. It's 150 gr of gula pasir.
  4. Prepare 3 gr of ragi instan.
  5. You need 1/2 sdt of vanili.
  6. You need Secubit of garam.
  7. Prepare 375 ml of santan.

Langkah Memasak Pukis Banyumas (Bulat)

  1. Panaskan santan. Matikan api. Diamkan sampai hangat. Siapkan bahan kering: tepung terigu, garam, vanili, ragi dan garam. Ayak..
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang dan kental. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit bahan kering bergantian dengan santan hangat. Mikser pelan dan merata..
  3. Terakhir masukkan margarin leleh. Aduk rata. Diamkan selama kurleb 1 jam ditutup serbet..
  4. Panaskan loyang sampai panas. Kemudian kecilkan api. Tuang ¾ adonan. Beri keju atau chocochip. Tutup, tunggu sampai matang..

Get Latest Recipe : HOME