Pukis banyumas versi bulat Find Pukis Banyumas menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Nikmati sedap dan lezatnya hidangan kue pukis santan yang khas dari Banyumas. Nah, agar anda bisa menghidangkan sajian ini dirumah mari kita simak langsung resep Beberapa peralatan yang dimaksud diantaranya adalah mixer, beberapa baskom, wajan, cetakan pukis dan sebuah piring saji.

Bahan Membuat Pukis banyumas versi bulat

  1. It's of Bahan 1:.
  2. Prepare 375 gram of santan (sy pake 65 ml santan instant + air).
  3. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  4. It's 2 lembar of daun pandan.
  5. It's 1/2 sdt of garam.
  6. You need 85 gram of kental manis.
  7. Prepare of Bahan 2:.
  8. Prepare 250 gram of tepung terigu serbaguna.
  9. You need 1 sdt of ragi instan,pastikan aktif.
  10. It's of Bahan 3:.
  11. It's 2 butir of telur.
  12. Prepare 150 gram of gula pasir.
  13. Prepare 1 sachet of vanilli bubuk.
  14. It's of Bahan 4:.
  15. Prepare 85 gram of margarin,lelehkan.
  16. It's of Bahan tambahan:.
  17. It's Secukupnya of pasta pandan.
  18. You need 2 sdm of coklat bubuk.

Langkah Memasak Pukis banyumas versi bulat

  1. Rebus santan,daun jeruk,daun pandan dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk.angkat,biarkan hangat kuku.tuang kental manis,aduk rata.buang daun2nya.
  2. Aduk rata tepung terigu dan ragi instant.
  3. Mixer telur,gula pasir dan vanilli bubuk hingga putih kental dengan speed tinggi.masukan campuran santan dan campuran tepung secara bertahap (3 tahap).mixer speed rendah hingga tercampur rata.
  4. Masukan margarin,aduk rata dengan spatula.diamkan adonan 1 jam untuk mengaktifkan ragi.
  5. Setelah 1 jam bagi adonan jadi 3 bagian.sebagian biarkan putih,sebagian beri pasta pandan dan sebagian beri coklat bubuk.panaskan cetakan,olesi dengan margarin.tuang adonan,panggang dengan api kecil hingga matang.

Pertama, Anda siapkan semua bahan kue pukis banyumas, kemudian Anda ambil wadah dan masukkan santan cair. Cara membuat kue pukis empuk dan enak sederhana khas Banyumas menggunakan keju di dalamnya dan toping. NB : Untuk toping Resep Pukis Enak EMPUK Khas Banyumas Kesukaan Anak ini, bunda dapat gunakan bahan lain misalnya susu coklat, meises, keju, buah nangka, dll. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan harum. Resep ini cocok banget deh buat jualan bukan cuma ekonomis tapi rasanya memang enak dan gurih bakalan banyak pembelinya.

Get Latest Recipe : HOME