Pukis banyumas Salah satu kekayaan negara kita adalah keaneka ragaman kulinernya. Seperti yang sudah kita ketahui bersama. Inilah Resep Kue Pukis Khas Banyumas yang Lembut.

Bahan Membuat Pukis banyumas

  1. Prepare 175 ml of Santan kental.
  2. You need 1 sdt of ragi instan.
  3. It's 4 sdm of air hangat.
  4. It's 3 butir of Telor.
  5. It's 100 gr of gula pasir.
  6. Prepare 150 gr of tepung terigu.

Langkah Memasak Pukis banyumas

  1. Masak santan hingga mendidih sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
  2. Campur ragi instan dgn air hangat hingga larut, aduk rata, biarkan hingga berbuih.
  3. Kocok gula pasir & telur hingga mengembang, masukkan terigu sedikit demi sedikit, trus dikocok dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata, masukkan larutan ragi, aduk rata..
  4. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata, diamkan adonan selama 30 menit, sampai adonan mengembang..
  5. Panaskan cetakan, olesi sedikit mentega dibagian dalamnya, tuangkan adonan kedalamnya 3/4 bagian cetakan, tutup dan diamkan hingga 1/2 matang..
  6. Bila suka tambahkan keju parut atau messes diatasnya..
  7. Panggang hingga matang.
  8. SajikanšŸ˜˜.

Resep Kue Pukis Khas Banyumas - Berbicara mengenai macam-macam kuliner memang tak akan ada habisnya, khususnya di negara kita sendiri negara Indonesia. Resep Kue Pukis pandan ataupun pukis sederhana merupakan jenis jajanan tradisional Indonesia Nah bunda bagaimana cara membuat Pukis Enak Empuk Khas Banyumas Kesukaan Anak dengan. Asal mula hadirnya kue pukis hingga saat ini belum diketahui, namun sebagian ada yang menyatakan jika kue pukis berasal dari Banyumas, sebab seringkali banyak pedagang yang mencantumkan. Kue pukis ini salah satu jenis kudapan yang dari Banyumas di Jawa Tengah. Sampai sekarang kue pukis telah menyebar ke berbagai daerah di Jakarta, Surabaya, bahkan juga ke seluruh nusantara.

Get Latest Recipe : HOME