Kue mangkuk merupakan kue basah tradisional yang memiliki aneka rasa dan banyak varian di indonesia. Kue mangkok ubi jalar ini sering disajikan untuk menjamu tamu. Kuwé mangkok ubi inggih punika kalebet salah satunggaling tetedhan tradhisional ingkang awujud jajan pasar.

Bahan Membuat Kue mangkok ubi

  1. You need 1 sdm of ragi instan.
  2. Prepare 50 gram of terigu.
  3. It's 400 gram of gula pasir.
  4. It's 5 gram of fruit powder.
  5. It's 5 gram of whey powder.
  6. You need 2 butir of telur.
  7. You need 100 cc of air.
  8. You need 100 cc of santan kental.
  9. It's 400 gram of ubi kukus.
  10. It's 400 gram of terigu.
  11. You need 1/2 sdt of garam.

Langkah Memasak Kue mangkok ubi

  1. Campurkan mauripan terigu dan air jadi satu aduk rata lalu tunda selama 60 menit.
  2. Kemudian masukan bahan lainnya aduk hingga rata tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diberi cup cake tunda selama 45 menit.
  3. Kukus adonan menggunakan wok marble 32 korea selama 25 menit.

It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). Lihat juga resep Kue Mangkok, Kue mangkok tape ketan enak lainnya! The other day I bought some sweet potatoes and intended to turn them into some Kue Mangkok Ubi/Indonesian steamed cupcakes that are similar to traditional Chinese prosperity… RESEP KUE MANGKOK UBI Kue berbentuk mangkok ini juga bisa kreasikan dengan mnggunakan ubi sebagai bahan utamanya. Sekilas, Kue Mangkok sendiri menyerupai bolu kukus. Yang berbeda, kue mangkok memiliki warna cerah.

Get Latest Recipe : HOME