Kue Mangkok It is similar to the snack bolu kukus (steamed tart/cake). Lihat juga resep Kue Mangkok, Kue mangkok tape ketan enak lainnya! Kudapan ini termasuk kue tradisional yang resepnya ditularkan secara turun temurun.

Bahan Membuat Kue Mangkok

  1. You need 6 butir of telur.
  2. It's 1000 gram of gula pasir.
  3. You need 600 ml of minyak sayur.
  4. Prepare 1200 ml of air.
  5. You need 1 bungkus of santan instan.
  6. You need 1 sdt of munjing sp.
  7. You need 20 gram of fermipan.
  8. You need 1500 gram of terigu.
  9. You need Secukupnya of perisa pandan.
  10. You need Secukupnya of pewarna hijau muda.

Langkah Memasak Kue Mangkok

  1. Tuang air dan santan dalam baskom.
  2. Tambahkan telur, minyak, gula dan terigu.
  3. Tambahkan sp dan ragi.
  4. Mikser perlahan sampai adonan tercampur rata dan halus.
  5. Panaskan kukusan, cetak dicetakan kue mangkok beralas paper cup.
  6. Kukus dengan api besar.

Kue mangkok ini sangat enak, teksturnya lembut kenyal seperti Kue Apam dan agak sedikit lengket. Resep Kue Mangkok Mahkota Enak, Si Kue Tradisional Legit yang Selalu Menggoda. Kue Mangkok atau ada juga yang menyebutnya dengan kue apem. Kue ini memiliki tekstur lembut dan berongga atau berpori besar ketika disobek. Kue Mangkok menjadi salah satu jajanan tradisional yang diburu pecinta kuliner.

Get Latest Recipe : HOME