Bolu Kukus Mangkok Rasa Cocopandan dan Greentea

Bahan Membuat Bolu Kukus Mangkok Rasa Cocopandan dan Greentea

1. You need 4 Butir of telur.
2. You need 400 gr of Tepung terigu protein sedang.
3. Prepare 300 gr of gula pasir (sesuai selera).
4. It's 2 sdt of SP.
5. You need 100 ml of Susu Cair (kalau saya pake Dancow).
6. You need 100 ml of soda cair (kalau saya pake yang tawar).
7. It's 1 sdt of Perwarna makanan (warna merah tua + rasa cocopandan).
8. It's 2 sdm of Green tea powder (untuk warna hijau).
9. You need 26 pcs of Cup kertas.

Langkah Memasak Bolu Kukus Mangkok Rasa Cocopandan dan Greentea

1. Masukan telur dan gula kedalam satu wadah. Lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai berbusa. Selanjutnya masukan SP dan kocok kembali..
2. Masukan tepung terigu protein sedang secara bertahap dan aduk menggunakan mixer, tuang soda cair, lalu tuang susu cair. Aduk kembali..
3. Siapkan 3 wadah untuk membagi menjadi 3 adonan. Masing masing adonan diberi warna yang berbeda. Adonan 1 di beri warna merah, Adonan 2 di beri green tea powder, Adonan 3 di biarkan berwarna putih saja. Jika suka coklat beri coklat compound butir secukupnya pada adonan 1.
4. Tuang adonan dari adonan ke 3,2,1 ke dalam cetakan kue. Masukan ke dalam panci kukus yang sudah dipanaskan. Jangan lupa tutup panci diberi kain agar uap tidak menetes ke kue. Waktu kukus 15 menit..
5. Kue siap dihidangkan....

Get Latest Recipe : HOME