Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya.
Untuk menghindari bau sambal yang langu, sambal dapat di goreng terlebih dahulu, selain menghindari bau, sambel pun awet lebih lama.
Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis bahan.
Bahan Membuat Sambel tempe pete resep pemula
- It's 3 papan of tempe yang serebuan😅.
- You need 1 papan of pete.
- Prepare 6 of cabe merah besar (sesuai selera).
- It's 20 of cabe rawit (sesuai selera).
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 8 siung of bawang merah.
- It's of Gula merah.
- Prepare of Garam.
- You need of Gula.
- You need of Penyedap rasa.
- It's of Terasi (bisa di skip).
Langkah Memasak Sambel tempe pete resep pemula
- Potong dadu tempe kemudian goreng sampai warna kecoklatan,.
- Kupas pete kemudian cuci..
- Ulek cabe, bawang putih,bawang merah.biar gak capek pake blender.
- Siapkan wajan, beri minyak kemudian goreng bumbu yang sudah di ulek/blender. Beri garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.(aku nakernya sejumput2 aja) kemudian masukkan gula merah sedikit, masukan terasi setengah/satu bungkus sesuai selera masak sampai harum..
- Setelah harum kemudian beri air setengah gelas aduk kemudian tunggu mendidih. Setelah mendidih koreksi rasa, masukkan tempe dan petenya. Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Jika dirasa sudah cukup, matikan kompir dan siap disajikan.
Seperti resep steak tempe, sambel goreng tempe, sayur tempe, keripik tempe, dan lain sebagainya. Namun kali ini dapur ocha akan membagikan, resep tempe leunca dengan bumbu sambel goreng tempe, yang enak dan lezat serta bunda bisa mencoba memasaknya dirumah, silahkan simak cara. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian.
Get Latest Recipe : HOME