Kreasi dalam kue bolu kukus memang tiada habisnya. Resep kali ini mencampurkan ubi dalam bahan utamanya. Kue bolu kukus pun jadi lebih padat, legit, dan berwarna menarik.
Bahan Membuat Bolu ubi kukus(Kue mangkok ubi)
- Prepare of bahan biang :.
- It's 2 sendok makan of fermipan.
- You need 50 ml of air.
- You need 1 sendok makan of gula pasir.
- You need 1 sdm of tepung terigu.
- It's 1 butir of telur.
- It's of bahan 2 :.
- It's 200 gram of gula pasir.
- Prepare 150 ml of air (boleh diganti dengan santan).
- You need 400 gram of tepung terigu.
- Prepare 250 gram of ubi.
- It's 1/2 sdt of vanili.
Langkah Memasak Bolu ubi kukus(Kue mangkok ubi)
- Kukus ubi sampai empuk lalu haluskan.campur bahan biang dan diamkan selama 30 menit..
- Siapkan tepung terigu,campurkan kebahan biang dan tambahkan air aduk rata..
- Setelah tercampur rata masukkan ubi halus,aduk rata.diamkan selama 2 jam.setelah 2 jam adonan akan mengembang aduk kembali adonan tersebut..
- Didihkan air,masukan adonan kedalam cetakan bolu Kukus yang sudah dilapisi cup kertas,kukus selama 30 menit..
- Jadilah bolu Kukus mekar,ciri berhasil cup tidak ciut. :).
- Bolu Kukus ubi unggu,,,tinggal ganti ubinya dengan ubi unggu.....
Kue satu ini sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang cukup sederhana. Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue. Cara membuat kue mangkok yang enak. Resep Bolu Kukus Ketan Hitam Bisa Juga di Panggang.
Get Latest Recipe : HOME