Kue Mangkok Ubi Ungu 🍠🍠🍠 Tempatkan adonan dalam wadah, masukkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata, lalu diamkam selama satu jam. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu. Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Amerika dan mengalami penyebaran hingga ke seluruh penjuru dunia.

Bahan Membuat Kue Mangkok Ubi Ungu 🍠🍠🍠

  1. You need of Bahan Biang :.
  2. Prepare 100 gr of Tepung Terigu.
  3. Prepare 2 sdt of Ragi Instan.
  4. You need 150 ml of Air.
  5. It's of Bahan Tambahan :.
  6. It's 250 gr of Tepung Beras.
  7. Prepare 100 gr of Ubi Ungu (Kukus dan Haluskan).
  8. It's 250 ml of Air.
  9. Prepare 350 gr of Gula Pasir.
  10. Prepare 50 gr of Ubi Ungu (Kukus Saja).

Langkah Memasak Kue Mangkok Ubi Ungu 🍠🍠🍠

  1. Campur semua bahan biang sampai rata, kemudian diamkan -+15mnt.
  2. Di tempat lain campurkan tepung beras + ubi ungu yg sudah di haluskan + 250ml air, uleni hingga rata.
  3. Campurkan dengan bahan biang dan aduk lagi sampai rata.
  4. Masukkan gula dikit demi sedikit, kemudian masukkan ubi yg sudah di kukus (50gr), aduk lagi sampai rata.
  5. Apa bila semua sudah tercampur, masukkan ke dalam cetakkan dan kukus kurleb 15mnt yaah 😊😊.
  6. Daaaaaan ini hasilnya 😊🍠🍠🍠 menggemaskaaan hehe. Selamat Mencoba.

Ubi ungu bisa ✅ diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Dengan begitu meskipun cukup sederhana namun tetap makanan yang berbahan dasar ubi ungu akan tetap memberi asupan gizi buat siapa saja yang menikmatinya, termasuk stik ubi ungu. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make.

Get Latest Recipe : HOME