Sedangkah proses penyajian akhir pada kue mangkuk gula merah ini dilakukan dengan cara dikukus sampai adonannya matang sempuran dan mekar. Resep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah favorit. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Bahan Membuat Kue mangkuk gula merah
- Prepare 1 kg of tepung terigu.
- You need 1/2 sendok makan of fermipan.
- Prepare of Gula merah (kalo sy pake 1/2 dari gulmer yg biasa dijual di psr.
- It's 4 sendok mkn of gula pasir (sesuai selera).
Langkah Memasak Kue mangkuk gula merah
- Gula merah dicairkan kemudian disaring supaya tdk ada kotoran.
- Campur terigu yang telah diayak dengan fermipan.
- Masukan gula merah kemudian tambahkan air, kocok sampai tercampur, jangan terlalu encer.
- Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
- Apabila telah mengembang masukan kedalam cetakan, lalu kukus selama kurang lebih 5 menit.
- Angkat dan hidangkan.
Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). Pemakaian gula merah pada resep ini menghasilkan kue berwarna coklat keemasan. Rasanya pun gurih manis khas gula kelapa. Untuk membuat kue mangkok ini diperlukan bahan dasar seperti tepung beras, tepung terigu, gula merah dan masih banyak lagi.
Get Latest Recipe : HOME