Bahan Membuat Kue Mangkok Pisang Raja
- Prepare 1 of kuning telor ayam.
- You need 8 buah of pisang raja di lumat halus.
- It's 5 sendok makan of gula pasir.
- It's 75 gram of gula palm.
- You need 100 gram of tepung beras.
- Prepare 30 gram of terigu.
- It's 70 ml of sprite(bisa di ganti fernipan).
- It's 1/2 sendok teh of soda kue.
- It's 1 sendok teh of rum.
- It's 1 sachet of susu dancow (boleh di ganti santan).
Langkah Memasak Kue Mangkok Pisang Raja
- Masukkan pisang raja yang sudah di lumat halus dalam wadah..
- Tuang gula palm,gula pasir,tepung beras,terigu,sprite dan soda kue dalam wadah yang berisi pisang raja. Aduk hingga tercampur rata dan gulanya larut. Masukkan kuning telor,susu dan rum,aduk aduk kembali. Diamkan adonan 30 menit. Setelah 30 menit,tuang ke dalam cetakan yang sudah di beri kertas roti. Lakukan hingga selesai..
- Panaskan pengukus,lalu kukus adonan selama 15 menit. Jangan lupa mengikat serbet atau kain bersih di penutup pengukus agar air tidak jatuh menetes..
- Setelah matang,matikan kompor. Angkat dan sajikan..
Get Latest Recipe : HOME