Lodeh Labu Siam dan Wortel

Bahan Membuat Lodeh Labu Siam dan Wortel

1. You need 1 buah of labu siam ukuran besar.
2. You need 1 buah of wortel.
3. You need 1 bungkus of santan instan.
4. You need 1/2 sdm of garam.
5. You need 1/2 sdm of gula.
6. Prepare 1/2 sdt of penyedap rasa.
7. You need 1 sdm of minyak.
8. It's of Air putih.
9. Prepare Iris of Bumbu.
10. Prepare 8 buah of cabe rawit.
11. It's 3 siung of bawang putih.
12. You need 5 siung of bawang merah.
13. Prepare 1 cm of lengkuas digeprek.

Langkah Memasak Lodeh Labu Siam dan Wortel

1. Potong serong labu siam dan wortel kemudian cuci bersih.
2. Potong semua bumbu iris.
3. Panaskan 1 sdm minyak, kemudian masukkan lengkuas yang sudah digeprek dan semua bahan iris tumis sampai harum. Masukkan wortel dan labu siam aduk rata.
4. Setelah layu masukkan air secukupnya biarkan sampai wortel empuk dan mendidih baru masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa aduk rata sampai mendidih koreksi rasa..
5. Cepat bukan mom, oiya warna kuahnya putih ya tidak kuning karena saya kehabisan kunyit.
6. .

Get Latest Recipe : HOME