Name: Kue Mangkok Mekar Tanpa Tape
Ingredients: 125 gram tepung beras; 65 gram tepung terigu; 1/2 sdt fermipan; 150 gram gula pasir; 1 lbr daun pandan; 1/2 sdt garam; 250 ml santan; 1/2 sdt baking powder; Secukupnya esens (saya pakai strawberry, pandan, jeruk)

Kue Mangkok Mekar Tanpa Tape

Bahan Membuat Kue Mangkok Mekar Tanpa Tape

It's 125 gram of tepung beras.
It's 65 gram of tepung terigu.
Prepare 1/2 sdt of fermipan.
It's 150 gram of gula pasir.
Prepare 1 lbr of daun pandan.
Prepare 1/2 sdt of garam.
It's 250 ml of santan.
You need 1/2 sdt of baking powder.
You need Secukupnya of esens (saya pakai strawberry, pandan, jeruk).

Langkah Memasak Kue Mangkok Mekar Tanpa Tape

Rebus santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, masukkan gula pasir aduk rata..
Campur tepung beras, tepung terigu, fermipan. Tuangkan santan dan aduk rata hingga tepung tidak bergerindil. Diamkan selama 30menit.
Setelah 30menit tambahkan baking powder kedalam adonan dan bagi adonan ke beberapa wadah, tambahkan esesns.
Masukkan adonan ke kukusan yang sudah beruap banyak, lapisi tutup kukusan dengan kain/serbet makan. Kukus selama 20 menit.
Setelah matang kue mangkok siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME