Kue Mangkuk Mekar Anti Gagal

Bahan Membuat Kue Mangkuk Mekar Anti Gagal

1. It's 125 gram of tepung beras.
2. Prepare 65 gram of tepung terigu.
3. It's 1/2 sdt of fermipan.
4. You need 150 gram of gula pasir.
5. It's 250 ml of air.
6. It's 1/2 sdt of baking powder (me:Hercules).
7. Prepare of Pewarna makanan (me:pink...hijau...kuning...).

Langkah Memasak Kue Mangkuk Mekar Anti Gagal

1. Campur jadi satu tepung terigu...tepung beras dan fermipan...sisihkan.
2. Larutkan gula dan air...tidak perlu sampai mendidih...cukup sampai gula larut saja....
3. Tuangkan larutan gula yang HANGAT pelan2 kedalam campuran tepung....
4. Aduk2 sampai rata dan tidak bergerindil...saring jika perlu.....
5. Tutup adonan dengan serbet...diamkan 30 menit...boleh lebih.....
6. Panaskan dandang...sampai beruap banyak....
7. Setelah 30 menit tambahkan baking powder...aduk rata...bagi menjadi beberapa bagian...beri pewarna masing2 lalu aduk rata lagi....
8. Tuang adonan kedalam cetakan sampai penuh.....
9. Masukkan kedalam dandang yang telah beruap banyak...tutup dandang jangan dibuka....
10. Kukus kurang lebih 10-15menit...sampai matang....
11. Keluarkan dari dandang...biarkan hangat...lalu keluarkan dr cetakan....
12. Kue siap disajikan....😍😍😍😍😍.
13. Nih teksturnya kaya gini....mosit...ga lembek...suka bgt deh...nagih pokoknya....😙😙😙😙😙....gambar 1 pas aku belah...gambar 2 pas aku kempesin...gambar 3 setelah dikempesin di doi balik lagi kaya semula...😍😍😍😍😍😚😚😚😚😚.
14. Ayoooo dicoba...🤗🤗🤗.

Get Latest Recipe : HOME