Pie buah Ya, kue pie memang salah satu jenis penganan yang isiannya bisa diberi banyak variasi. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera orang yang melihatnya. Resep Pie Vla Buah Mini (Fruit Tartlet).

Bahan Membuat Pie buah

  1. You need of Kulit pie.
  2. You need 1 of Bahan.
  3. It's 225 gr of mentega.
  4. It's 400 gr of terigu.
  5. Prepare 1 butir of telor.
  6. You need 1/2 sdt of vanila.
  7. Prepare 2 sdm of g.halus.
  8. You need of Buat vla.
  9. You need 2 of Bahan ke.
  10. It's 700 ml of susu cair.
  11. Prepare 100 of g.pasir.
  12. You need 80 gr of maizena.
  13. It's 1 sdm of rum / vanili.
  14. It's of Hiasan topping.
  15. Prepare of anggur,jeruk,kiwi.

Langkah Memasak Pie buah

  1. Membuat kulit pienya. Campurkan bahan ke 1 ke dlm wadah aduk+ uleni sampai kalis..
  2. Lalu taruh di cetakan pie bentuk sesuai cetakan tp jangan lupa bwhnya di tusuk dg garpu biar saat di panggang tdk menggelembung.lakukan hingga abis adonan.
  3. Panggang sekitar 30 menit.setelah matang sisihkan terlebih dahulu..
  4. Membuat vla nya.masukan bahan ke2 ke dlm panci lalu masak hingga mengental..
  5. Taruh vla ke dlm kulit pie hingga hbs dan hias atasnya dg buah..

Tantangan pada pie buah adalah crust atau kulit yang renyah, berpori, tidak rapuh Kue pie buah mini sendiri memang kue yang tidak tahan lama. Mudah sekali hancur dan mudah rusak rasanya jika. Di sini rasa penasaran bunda akan terobati. Kemaren sempat pulang sehari ke Yogya, karena ada urusan penting mendadak. Bismillah.satu per satu semoga selesai.walau badan sebenernya agak.

Get Latest Recipe : HOME