Bahan Membuat Pie Buah Ekonomis
- It's 500 gram of tepung terigu.
- You need 50 gram of gula halus.
- Prepare 300 gram of margarin.
- Prepare 2 of kuning telur.
- You need of Bahan Vla :.
- You need 40 gram of tepung maizena(sy 50 gram).
- It's 100 gram of gula pasir.
- It's 500 ml of susu uht.
- Prepare 1 sdm of mentega.
- It's of Bahan lapisan atasnya/ Bahan siraman (ini tambahan dari saya) :.
- Prepare 1 sdt of bubuk agar agar putih.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- It's 150 ml of air.
- You need of Toping : Buah sesuai selera.
Langkah Memasak Pie Buah Ekonomis
- Siapkan bahan.
- Campur margarin dan gula bubuk dengan adukan biasa juga boleh,aduk sampai tercampur rata,masukkan telur dan esens vanila,aduk lagi hingga rata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit,sambil aduk terus hingga rata berubah jadi adonan yang lembut,Siapkan cetakan pie,oles cetakan pie dengan margarin.
- Ambil secukupnya adonan pie masukkan dlm cetakan pie boleh ditimbang kalau aku 1 sendok makan tapi munjung,tekan tekan hingga rapi,Tusuk tusuk permukaan pie dengan garpu agarnanti pie ngga menggelembung lalu masukkan oven hingga mateng.keluarkan dari oven dan Dinginkan lalu buat vla nya.
- Membuat vla : Masukkan susu uht,tepung maizena dan gula aduk terus menggunakan api kecil saja ya bun hingga meletup letup dan mengental tambahkn mentega aduk rata,siapkan pie yang sdh mateng,tuang perlahan hingga tiga perempat adonan isiannya jangan terlalu penuh ya.
- Tata buah diatas vla kmudian guyur dengan bahan agar agar putih pelapis hmm ini enak banget..bikin pengen lagi terus saking enaknya.
- Membuat bahan pelapis : Campur air150 ml dengan 1 sdt agar agar dan gula 1 sdm, aduk rata semua bahan hingga mendidih segera tuangkan keatas pie yg sudah disusun buah diatasnya (segera tuangkan perlahan kepie ya soalnya kalau lama lama agar agar keburu mengeras👌,Silahkan dinikmati Pie lembut yg enak..dicoba dirumah atau buat jualan ini enak banget🥰😋😋👍.
Get Latest Recipe : HOME