Bahan Membuat Fruit Pie Teflon (Pie Buah)
- You need of Bahan Kulit Pie :.
- It's 30 sdm of tepung terigu pro rendah.
- Prepare 180 gr of margarin.
- It's 1 saset of susu bubuk full cream.
- You need 2 butir of kuning telur (kocok lepas).
- Prepare 2 sdm of gula halus.
- Prepare of Bahan Vla :.
- You need 250 ml of susu cair full cream.
- Prepare 3 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
- Prepare 1/2 sdm of butter.
- Prepare of Bahan Glazzing :.
- It's 1/2 sdm of agar2 bening.
- Prepare 1/2 sdm of gula pasir.
- Prepare 7 sdm of air.
- Prepare 6 Buah of stroberi belah 3.
- It's 1 Buah of kiwi potong2 kecil2.
- You need Buah of jeruk kalengan.
Langkah Memasak Fruit Pie Teflon (Pie Buah)
- Aduk terigu dgn susu bubuk dan margarin hingga bergerindil.
- Lalu masukan telur, aduk dgn tangan hingga agak kalis..
- Lalu bungkus adonan dgn plastik dan taruh di frezer minimal 15 menit..
- Setelah 15 menit, keluarkan adonan, dan cetak pie ke cetakan pie, lalu tusuk2 dgn garpu..
- Panaskan kompor yg dilapisi seng lalu teflon, dgn api kecil hingga panas, lalu panggang pie hingga matang kurang lebih 20 menit..
- Lalu buat vla, campur semua bahan vla kecuali butter, aduk rata sebelum nyalakan kompor jgn ada yg bergerindil, baru masak di kompor dgn api kecil hingga mengental, lalu baru tambahkan butter. Vla siap digunakan saat sudah agak hangat..
- Isi pie yg sudah matang dgn vla dan buah sesuai selera..
- Buat glazzing, campur semua bahan glazzing lalu masak di kompor hingga mendidih, buah yg sudah ditata td siap dioles glazzing, pie siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME