Pie Buah Ekonomis

Bahan Membuat Pie Buah Ekonomis

  1. You need of Bahan Kulit.
  2. Prepare 500 gr of Tepung Terigu (Me Cakra + Segitiga).
  3. Prepare 50 gr of Gula Halus.
  4. Prepare 300 gr of Margarin.
  5. You need 2 Butir of Kuning Telur.
  6. Prepare 1/2 Sdt of Vanili Bubuk.
  7. You need of Bahan Fla.
  8. It's 50 gr of Tepung Maizena.
  9. You need 100 gr of Gula Pasir.
  10. Prepare 500 ML of Susu UHT.
  11. You need 1 Sdm of Mentega.
  12. You need of Bahan Lapisan Atas.
  13. Prepare 1 sdt of Agar Agar Plain.
  14. It's 1 Sdm of Gula Pasir.
  15. It's 150 ML of Air.
  16. You need of Topping.
  17. Prepare Buah of Anggur, Kiwi dan Jeruk Mandarin Secukupnya.

Langkah Memasak Pie Buah Ekonomis

  1. Siapkan Bahan Bahan.
  2. Siapkan wadah, campurkan margarin + gula bubuk, aduk rata, kemudian tambahkan telur + bubuk vanili, aduk lagi hingga rata.
  3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga rata dan berubah jadi adonan lembut. Lalu olesi cetakan pie dengan margarin..
  4. Ambil sedikit adonan pie (kalau aku langsung dibagi menjadi 20 bagian kemudian dibulatin biar mudah dicetak), masukkan dalam cetakan pie tekan tekan hingga rapi, tusuk permukaannya dengan garpu agar kulit pie tidak bergelembung saat di oven. Kemudian oven kurang lebih 30 Menit pakai api atas bawah. Tergantung oven masing2 ya. Saya pakai otang. Jangan smpai terlalu kering bisa keras..
  5. Keluarkan kulit pie dan dinginkan disuhu ruang. Lanjut buat fla.
  6. Siapkan panci, masukkan susu + tepung maizena + dan gula masak dengan api kecil. Aduk terus sampai mengental dan dan meletup letup, kemudian masukkan mentega aduk rata lalu angkat.
  7. Tuang fla dalam kulit pie 3/4 bagian.
  8. Tata buah diatas fla.
  9. Kemudian buat lapisan atas, masak semua bahan sampai mendidih, kemudian secepat mungkin tuang diatas pie karna lapisan cepat mengering. Kemudian diamkan pie atau simpan dikulkas kalau mau enak. Pie siap di sajikan. Selesaaai.
  10. .

Get Latest Recipe : HOME