Pai Buah

Bahan Membuat Pai Buah

1. You need of Bahan kulit pai.
2. It's of 👉250 gr,terigu serba guna.
3. It's of 👉 1/2 sdt garam.
4. It's of 👉 125 gr margarin/mentega.
5. Prepare of 👉 5 sdm air es.
6. Prepare of Bahan Vla.
7. It's of 👉500 cc susu cair.
8. You need of 👉 100 gr gula pasir.
9. You need of 👉 5 btr kuning telur.
10. It's of 👉 30 gr tepung maizena.
11. You need of 👉 1 sdm mentega.
12. It's of 👉 1 sdt vanilli ekstrak(sy pakai vanilli bubuk).
13. Prepare of Bahan Toping.
14. It's of 👉 Potongan Anggur.
15. It's of 👉 Potongan Kiwi.
16. It's of 👉 Potongan Mangga.
17. You need of Bahan Siraman.
18. Prepare of 👉 Agar agar putih.
19. You need of 👉 100cc air.
20. You need of 👉 1 sdt gula.

Langkah Memasak Pai Buah

1. Masukan semua bahan kulit,kemudian uleni,sampai bisa di pulung,lalu gilas tipis,lalu cetak ke dalam cetakan pai kecil.kemudian tusuk tusuk bagian tengahnya dengan menggunakan sendok garpu,agar tidak menggelembung saat di panggang.
2. Kemudian masukkan masukkan ke dalam oven yg sdh dipanaskan dengan suhu 150'celsius,panggang selama kurang lebih 20 menit sampai matang,atau kecoklatan.
3. Utk vla,rebus susu dan gula pasir hingga mendidih,matikan,masukkan campuran maizena dan kuning telur,aduk cepat,kemudian biarkan mendidih sekali lagi,lalu matikan api.Angkat,dan dinginkan.
4. Terakhir,isi kulit pai dengan vla,kemudian tata potongan buah di atasnya,lalu siram dengan bahan siraman yg sdh di rebus terlebih dahulu.Selamat mencoba ya👌.

Get Latest Recipe : HOME