Pempek lenjer di jamin mantul Pempek banyak macamnya loh, bukan hanya. Selain pempek kapal selam, pempek lenjer juga merupakan salah satu pempek yang paling disukai. Pempek yang disebut-sebut sebagai bentuk awal dari Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap.

Bahan Membuat Pempek lenjer di jamin mantul

  1. You need of Tepung terigu.
  2. You need of Tepung tapioka.
  3. It's of Sarden Atan 1 kaleng (bebas mau pakai daging ayam atau ikan ya).
  4. It's of Bumbu halus :.
  5. It's of Bawang putih.
  6. It's of Garam.
  7. It's of Lada.
  8. Prepare of Ketumbar.
  9. You need of Kunyit.
  10. You need of Micin 1/2 sdt (boleh pakai royco atau di skip).
  11. Prepare of Air.

Langkah Memasak Pempek lenjer di jamin mantul

  1. Uleg bumbu halus bisa juga klo mau di blender ya.
  2. Campur tepung terigu dgn tepung tapioka aduk sampai tercampur rata ya.
  3. Masukan sarden dn bumbu halus ke dalam tepung adukk smbil tambah kan air yaa (jgn terlalu encer ya).
  4. Masukan ke dalam plastik es lilin. Maaf lupa ngfoto.
  5. Setelah air mendidih masukan pempek tadi ya jgn lupa di kocok dlu sblm di masukan ke dalam panci.
  6. Baluri dgn tepung ya supaya tdk lengket.
  7. Potong2 sesuka hati ya.
  8. Lalu goreng sampai agak kekuningan jgn lama nanti gosong.

Cara termudah untuk membuat pempek lenggang adalah dengan mengunakan pempek lenjer yang dipotong kecil dan kemudian digoreng dengan campuran telor. Jika kemarin sudah membuat pempek kapal selam, sekarang kita coba membuat pempek lenjer yang tak kalah enak dari empek empek isi telur. Pempek Lenjer tidak menggunakan isi telur dalam pembuatannya sehingga lebih simple dari pempek kapal selam karena tidak perlu susah susah. Direbus kalau sudah terapung dan besar angkat. Pempek belah merupakan pempek lenjer ukuran kecil dan dibelah.

Get Latest Recipe : HOME