Sambal Goreng Kentang

Bahan Membuat Sambal Goreng Kentang

1. You need of kentang dikupas dan dipotong dadu.
2. Prepare of ati ayam digoreng lalu potong dadu.
3. You need of Bumbu yang dihaluskan.
4. It's of cabai merah.
5. You need of cabai keriting merah.
6. You need of bawang merah.
7. You need of bawang putih.
8. It's of kemiri.
9. You need of Merica.
10. It's of buku kunyit.
11. Prepare of bahan bahan.
12. Prepare of laja digeprek.
13. It's of serai digeprek.
14. Prepare of daun jeruk.
15. It's of daun salam.
16. You need of Kaldu bubuk.
17. You need of Gula merah.
18. You need of Santan (bisa pakai bisa tidak).

Langkah Memasak Sambal Goreng Kentang

1. Kentang digoreng sampai matang.
2. Siapkan wajan masukkan bumbu yang telah dihaluskan.
3. Tumis sampai harum lalu tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan bahan-bahan lainnya.
5. Masukkan gula merah, kaldu bubuk dan santan.
6. Setelah mendidih masukkan kentang dan ati.
7. Masak sampai bumbunya meresap dan agak kering.
8. Setelah matang angkat dan sajikan.

Get Latest Recipe : HOME