Bahan Membuat Rebus Kerang Hijau Pedas
- It's of Kerang Hijau cangkang.
- You need of Air.
- You need of garam, gula pasir, penyedap.
- It's of minyak sayur.
- Prepare of Bumbu ulek/blender :.
- Prepare of bawang merah.
- It's of bawang putih.
- It's of cabe rawit /selera pedas.
- You need of lengkuas.
- Prepare of jahe.
- Prepare of tomat.
- Prepare of Bumbu aromatik :.
- You need of daun salam.
- It's of serei.
Langkah Memasak Rebus Kerang Hijau Pedas
- Cuci bersih kerang hijau berkali-kali sampai benar2 bersih..
- Siapkan bumbu, kemudian blender..
- Dalam wajan, masukkan kerang hijau, bumbu yg sudah di blender, daun salam dan serei..
- Masukkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan 2 sdm minyak sayur. Aduk rata..
- Masukkan garam, gula pasir dan penyedap. Aduk dan tes rasa. Masak sampai cangkang terbuka dan matang. Sesekali aduk supaya kerang matang merata. Sajikan selagi hangat. 👌.
Get Latest Recipe : HOME