Tumis Kerang Kepah

Bahan Membuat Tumis Kerang Kepah

1. Prepare of kerang kepah (tanpa cangkang).
2. It's of bawang merah.
3. It's of bawang putih.
4. Prepare of bawang bombay (iris).
5. You need of cabai rawit iris (selera).
6. Prepare of tomat (potong-potong).
7. You need of garam (selera).
8. You need of gula pasir (selera).
9. You need of kecap asin.
10. Prepare of saus tiram.
11. It's of kecap manis.
12. Prepare of lada bubuk (selera).
13. It's of air.

Langkah Memasak Tumis Kerang Kepah

1. Mempersiapkan bahan-bahannya. Kerang kepah dibersihkan kotoran isi perutnya..
2. Tumis bawang bombay, lalu bawang merah dan putih hingga harum. Masukkan kerang kepah aduk sebentar. Tambahkan air, saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Biarkan daging kerang kepah empuk. Gunakan api sedang saja..
3. Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk. Biarkan airnya berkurang tambahkan cabai rawit iris aduk sebentar lalu potongan tomat aduk beberapa saat koreksi rasa lalu angkat. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME