Tumis Kerang

Bahan Membuat Tumis Kerang

1. Prepare of kerang ijo kupas.
2. It's of cabe ijo, iris serong.
3. Prepare of tomat ijo, iris kecil.
4. Prepare of bawang putih, cincan.
5. You need of bawang merah, iris.
6. Prepare of sereh.
7. You need of daun salam.
8. You need of daun jeruk.
9. You need of lengkuas.
10. It's of jahe.
11. It's of sambel terasi(merk fina).
12. Prepare of air.
13. You need of saos tiram.
14. Prepare of kecap ikan.
15. You need of gula pasir dan kaldu bubuk.

Langkah Memasak Tumis Kerang

1. Siapkan bahan, cuci bersih kerang.
2. Panaskan minyak, tumis cabe, bawang tomat salam sereh lengkuas jahe hingga harum, setelah harum, masukkan sambel terasi, tambahkan saos tiram, kecap ikan..
3. Masukkan kerang, aduk rata dan tambahkan air. Masukkan gula, kaldu bubuk dan koreksi rasa. Masak sebentar hingga tercampur rata dan menyerap..

Get Latest Recipe : HOME