Kerang dara kuah asam bening Teksturnya lembut sedikit kenyal, dengan cita rasa khas laut bikin hidangan kerang dara sering sekali dicari. Nah, daripada mahal-mahal beli di rumah makan seafood, buat sendiri saja di rumah. Resep Kerang Dara Rebus oleh Wina Kartika.

Bahan Membuat Kerang dara kuah asam bening

  1. It's of air.
  2. It's of kerang dara.
  3. Prepare of daun salam.
  4. Prepare of daun jeruk.
  5. It's of asam jawa,garam dan gula.
  6. It's of Bumbu iris.
  7. You need of serai.
  8. Prepare of lengkuas.
  9. You need of jahe.
  10. It's of kunyit.
  11. Prepare of bawang putih.
  12. It's of bawang merah.
  13. It's of tomat.
  14. Prepare of cabe rawit.

Langkah Memasak Kerang dara kuah asam bening

  1. Iris tipis semua bumbu dan sisihkan, rebus kerang dara yg sudah di bersihkan hingga matang.
  2. Setelah air mendidih masukan bumbu iris yg sudah di siapkan, tambahkan garamdan gula masak hingga bumbu meresap ke daging kerang.
  3. Tanda kerang matang. Yaitu dengan terbukanya cangkang kerang. Selmat mencoba. Karena masakan ini simpel bangetšŸ¤—.

Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai aneka ragam dan jenis yang sangat cantik serta unik. Untuk ukuran kerang dara tidak terlalu besar. Harga kerang dara per kg lumayan murah dipasaran. Ini karena kerang dara masih banyak ditemukan di tepi pantai dan lautan.

Get Latest Recipe : HOME