De R zit weer in de maand. Het is de perfecte tijd van het jaar voor Mosselen. Ik laat je een recept zien voor mosselen met witte wijn.
Bahan Membuat Holandaise Mosselen met Witte Wijn alias kerang rebus dimasak dengan white wine
- It's of kerang ijo.
- It's of air matang.
- You need of white wine.
- Prepare of seledri iris2.
- It's of bawang putih iris.
- You need of bawang merah iris.
- You need of wortel. Potong kotak.
- You need of Saus Cocolan.
- It's of mayones.
- You need of mustard.
- Prepare of ACV.
Langkah Memasak Holandaise Mosselen met Witte Wijn alias kerang rebus dimasak dengan white wine
- Bersihkan kerang di air mengalir. Tips dari saya, buang cangkang yg sudah terbuka. Saat kerang direbus nanti akan terbuka semua cangkang nya. Buang cangkang yg tidak terbuka. Itu untuk menghindari sakit krn makan kerang yg tidak fresh. Meskipun susah tapi coba cari kerang yg masih tertutup saat membelinya..
- Masak air, white wine, bawmer bawput, wortel, seledri sampai mendidih. Bisa dibumbui dgn garam, merica, totole. Masukkan kerang. Tutup panci sampe 7-8 menit. Angkat. Siap dinikmati..
- Utk saus cocolan, campur semua mayones, mustard, ACV sampai tercampur rata. Done..
In de video van vandaag laat ik jullie zien hoe je mosselen met witte wijn klaarmaakt. Heel simpel, heel lekker en vooral heel gezellig om te eten. Zo maak je het Begin met het schoonmaken van de mosselen. Was ze grondig en verwijder kapotte schelpen. Mosselen die open staan, zijn vaak niet.
Get Latest Recipe : HOME