Patin merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang sudah banyak.
Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood.
Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages.
Bahan Membuat Ikan Patin Goreng
- You need of Ikan patin (me : 4 potong).
- You need of Bumbu halus.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdm of ketumbar.
- It's 1 butir of kemiri.
- Prepare 1 ruas of kelingking kunyit.
- It's Secukupnya of garam.
- You need 1 butir of jeruk nipis.
Langkah Memasak Ikan Patin Goreng
- Cuci bersih ikan patin, buang lemak2nya. Kucurkan jeruk nipis, sisihkan.
- Ulek semua bumbu halus, icip rasa kalau kurang asin bisa tambah garam, sisihkan. Bilas 1x ikan patin dengan air bersih lalu campurkan dengan bumbu halus, diamkan ±30menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ikan hingga matang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal sesuai selera😋.
Setelah satu sisi ikan kecoklatan, balik patin hingga matang merata. Resep Mudah Praktis Ikan Patin Dua Rasa - Tips Goreng Ikan Patin Renyah, Crispy, Mendo. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Haluskan bahan-bahan bumbu halus menggunakan ulekan atau blender.
Get Latest Recipe : HOME