Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. Hiii. kali ini saya membuat ikan patin bumbu kuning lezatos Bahan yang saya pergunakan adalah bumbu-bumbu yang.
Bahan Membuat Patin goreng bumbu kuning
- Prepare 1 ekor of ikan patin.
- You need of Bumbu ikan goreng (haluskan).
- Prepare secukupnya of kunyit.
- It's secukupnya of ketumbar.
- Prepare 1/2 butir of jeruk nipis.
- Prepare of Garam.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- You need of Bumbu halus.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- You need 1 siung of bawang putih.
- You need 3 butir of kemiri.
- You need 3 cm of kunyit.
- Prepare 2 cm of jahe.
- It's 5 buah of cabe rawit.
- It's of Bumbu pelengkap.
- You need of cabe rawit bulat sesuai selera.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need 1 papan of pete. Jika tdk suka pete bisa diganti dngn daun kemangi.
Langkah Memasak Patin goreng bumbu kuning
- Lumuri ikan yg sudah dibersihkan dengan bumbu ikan goreng yg sudah dihaluskan, diamkan 10 menit lalu goreng hingga kekuningan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan air, cabe bulat, salam lalu diamkan hingga air menyusut. Masukan ikan yg sudh digoreng bersama petenya. Tambahkan garam gula dan penyedap jika suka. Tambahkn air lagi lalu biarkn hingga bumbu meresap dan tercampur rata. Angkat lalu sajikan bersama nasi hangat..
Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Bahan bumbu halus Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa Haluskan bumbu dan rempah dan sisihkan. Ambil wajan bersih lalu masukkan minyak goreng ke dalamnya, dan panaskan dengan api sedang.
Get Latest Recipe : HOME