Patin Goreng Bumbu Terasi

Bahan Membuat Patin Goreng Bumbu Terasi

1. Prepare 1 ekor of patin ukuran sedang, cuci bersih, potong beberapa bagian.
2. It's of Bumbu rendam :.
3. It's 2 sdm of air jeruk nipis.
4. Prepare 1 sdt of garam.
5. Prepare 2 siung of bawang putih, parut.
6. You need 3 siung of bawang putih, iris tipis.
7. It's 5 siung of bawang merah, iris tipis.
8. You need 1 buah of cabai merah, iris tipis.
9. You need 3 buah of cabai rawit, iris tipis.
10. It's 1 sdm of terasi yang telah dihaluskan.
11. You need 1 sdm of minyak wijen.

Langkah Memasak Patin Goreng Bumbu Terasi

1. Lumuri ikan dengan bumbu rendam, diamkan selama 15menit..
2. Goreng ikan hingga coklat ke emasan, angkat, sisihkan..
3. Goreng bumbu yang tersisa hingga kering. Angkat, taburkan di atas ikan..
4. Sajikan bersama nasi hangat dan lauk pendamping lain..

Get Latest Recipe : HOME