Patin merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang sudah banyak. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages.
Bahan Membuat Ikan Patin Goreng
- You need 600 gram of ikan patin, bersihkan dan cuci bersih.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- It's Secukupnya of minyak goreng.
- It's of bumbu halus :.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 2 cm of kunyit.
- You need 1 cm of jahe.
- You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
- You need 1 sdt of peres garam (sesuai selera).
- You need 50 ml of air.
Langkah Memasak Ikan Patin Goreng
- Siapkan bahan. Potong ikan sesuai selera kemudian sayat-sayat. Lalu lumuri ikan dengan air jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit, kemudian cuci bersih..
- Lumuri ikan dengan bumbu halus selama 3 - 4 jam atau semalaman, agar bumbu meresap..
- Goreng ikan dengan minyak panas api sedang. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Ikan patin goreng siap disajikan..
Setelah satu sisi ikan kecoklatan, balik patin hingga matang merata. Resep Mudah Praktis Ikan Patin Dua Rasa - Tips Goreng Ikan Patin Renyah, Crispy, Mendo. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Haluskan bahan-bahan bumbu halus menggunakan ulekan atau blender.
Get Latest Recipe : HOME