Seingat saya waktu kecil, makanan satu ini menjadi salah Bisa juga murni tepung ketan, murni tepung beras, murni tepung terigu, murni tepung kanji.
Terserah selera mau yang sangat kenyal atau yang lunak.
Kue lapis biasanya dibuat dengan bahan utama tepung beras atau tepung kanji.
Bahan Membuat Kue Lapis Tepung Beras Terigu
- You need of tepung beras.
- Prepare of terigu.
- It's of gula pasir.
- It's of santan.
- It's of garam.
- It's of Vanili bubuk (optional).
- You need of Pewarna merah.
Langkah Memasak Kue Lapis Tepung Beras Terigu
- Rebus santan, gula dan garam. Dinginkan..
- Tambahkan tepung beras dan terigu, aduk rata. Jangan sampai ada yang bergerindil..
- Bagi adonan jadi dua. Beri warna merah salah satunya..
- Panaskan panci kukus dan siapkan loyang kecil (sekitar diameter 10cm) yang sudah diolesi minyak goreng. Kalau loyangnya besar, sekitar 20x20, bikin adonan double..
- Tuang 15 sdm adonan selang-seling merah dan putih. Setiap menuang dijeda mengukus 5-10 menit..
- Jika adonan sudah habis, kukus kembali 15 menit. Di adonan akhir, saya tambah warna ungu. Iseng aja biar ada satu warna beda😁.
- Matang, sajikan dan potong saat dingin..
Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Suka kue lapis tapiiiii br kali ini bikin sendiri. resep kue lapis beras yg di cookmarked ada bbrp, yang ini pake resep mbak Susan Kue lapis tepung beras #pr_jajanandaerah https kue lapis terigu. tepung beras terigu. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia. Resep Kue Lapis Sagu dan Tepung Beras Empuk Tanpa Telur. Cara membuat lapis sagu & tepung beras : Masak santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih sambil di aduk aduk sesudah itu saring dan masak kembali dengan memasukkan mentega dan gula dengan api kecil.
Get Latest Recipe : HOME