Bahan Membuat Patin Goreng
- You need 1 kg of patin (bersihkan, potong).
- You need 2 sdm of garam.
- It's 1/2 sdt of micin.
- Prepare 2 sdm of ketumbar bubuk.
- You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Patin Goreng
- Potong jeruk nipis, dan peraskan ke ikan, aduk. Sisihkan..
- Lumatkan semua bumbu, langsung pake tangan aja ya, tentunya tangan yg bersih (cuci dulu)..
- Balurkan ke ikan hingga rata semua. Diamkan 10 menit..
- Goreng di minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan..
Get Latest Recipe : HOME