Patin merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang sudah banyak. Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages.
Bahan Membuat Ikan patin goreng
- You need 1 ekor of ikan patin.
- You need of Garam/air jeruk nipis.
- It's of Bumbu uleg:.
- You need 8 siung of bawang putih.
- You need 1 sdm of ketumbar bubuk.
- It's 1 sdm of garam/secukupnya.
- It's 1 ruas of kunyit.
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ikan patin goreng
- Cuci ikan dengan dilumuri air jeruk nipis/garam lalu bilas dng air.
- Potong ikan menjadi beberapa slice lalu sisihkan.
- Uleg bumbu sampai lembut dan kemudian balurkan di irisan ikan tadi lalu diamkan sebentar.
- Siapkan penggorengan dan tuang minyak, setelah minyak panas masukan ikan dan goreng sampai matang dan kecoklatan,angkat hidangkan dengan sambal kesukaan.
Setelah satu sisi ikan kecoklatan, balik patin hingga matang merata. Resep Mudah Praktis Ikan Patin Dua Rasa - Tips Goreng Ikan Patin Renyah, Crispy, Mendo. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah. Haluskan bahan-bahan bumbu halus menggunakan ulekan atau blender.
Get Latest Recipe : HOME