Keripik singkong banyak digemari karena rasanya renyah dan harganya murah. Keripik bawang akan membuat suasana lebaran kita semakin istimewa apalagi kalau disajikan bersama opor ayam lebaran pasti makin mantap. Nah!! membikin keripik bawang begitu mudah. ini.
Bahan Membuat Keripik Bawang Renyah
- You need 500 gr of tepung terigu (me : segitiga biru).
- You need 125 gr of sagu/tepung tapioka.
- It's 50 gr of mentega.
- It's 1 btr of telur.
- You need 2 btg of seledri (iris tipis).
- You need 1 btg of daun bawang (iris tipis).
- You need 5 siung of bawang merah (haluskan).
- You need 3 siung of bawang putih (haluskan).
- You need 1/2 sdt of garam/sesuai selera.
- It's 1 sdt of penyedap rasa ayam.
- It's 220 ml of air.
Langkah Memasak Keripik Bawang Renyah
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Iris tipis daun bawang dan seledri.
- Campurkan tepung terigu, sagu, garam, penyedap rasa. setelah tercampur lalu campurkan semua bahan, uleni sampai kalis..
- Setelah kalis siapkan 2 buah plastik yg lebar (me : plastik 1kg dibelah) lalu ambil segenggam adonan, taruh di antara 2 plastik tadi. Giling menggunakan roller pin/gelas/botol sampai adonan tipis, lalu potong-potong kecil sesuai selera..
- Siapkan wajan dengan minyak banyak dan api sangat kecil. Goreng adonan yg sudah di potong sampai kuning. Siap di hidangkan 🥰 *tingkat ketipisan adonan menentukan kerenyahan..
Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang. Resep Keripik Bawang, Camilan yang Bikin Sulit Berhenti Ngunyah. SajianSedap.com - Resep Keripik Bawang adalah camilan yang tersaji dengan rasa yang gurih dan teksturnya renyah. Keripik ialah makanan snack renyah yang terbuat dari bahan alami yang sudah Campur terasi udang ABC, bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai merah dan garam. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi.
Get Latest Recipe : HOME